Pimp my .... Vorratsglas ....

Hallo Ihr Lieben,

irgendwie kam ich in letzter Zeit überhaupt nicht dazu mich kreativ auszutoben.

Das einzige was ich zustande gebracht habe, war diese Vorratsglas zu verschönern.

Naja, immerhin ;o)

Nach und nach werden jetzt die ganzen Vorratsgläser aus der Küche hübsch gemacht. Dann sieht das ganze doch schon etwas besser aus und nicht mehr wie in einer Vorratskammer.

Diese kleinen Anhänger habe ich mit einer Stanze von Stampin Up gemacht und finde sie super praktisch.

Liebe Grüße

Chrissi

Lachs-Lasagne ....

Hallo Ihr Lieben,

heute gibt es mal wieder etwas herzhaftes, nach dem ganzen Kuchen.

Ich esse total gerne Lasagne, aber nur wenn sie selbst gemacht ist. Da mir eine „richtige“ Lasagne, mit Bolognese und Bechamelsoße zu aufwendig ist, mache ich mir lieber eine Lachs-Lasagne.

Ganz einfach und super lecker.

Ich nehme immer TK-Lachs, den ich vorher auftauen lasse. Dieser wird dann in Scheiben geschnitten.

Eine einfache Bechamelsoße kochen, manchmal kommt auch etwas Käse dran. Je nach dem was der Kühlschrank hergibt.

Dann einfach in einer Auflaufform alles schichten. Wer will kann auch noch Kräuter dazu tun.

Zum Schluss noch Parmesankäse drüber und ab in den Ofen.

Liebe Grüße

Chrissi

Restekuchen .....

Hallo Ihr Lieben,

was macht man, wenn man einen Haufen Reste hat?

Richtig, eine Torte!

Ich hatte noch jede Menge Obstsalat übrig.

Ostereier.

Einen Bisquitboden noch eingeforen.

Jede Menge Quark und Sahne kurz vorm ablaufen.

Und irgendwie hatte ich Lust auf Kuchen.

Also.

Kuchenboden aufgetaut.

Sahne aufgeschlagen, Ostereier zerkleinert und alles mit dem Quark verrührt.

Creme auf den Boden drauf.

Eine kleine Mulde in die Creme

Obstsalat drauf.

Fertig ist eine kleine Torte!

und da dann schon wieder Sahne übrig war, gabs die gleich auch noch dazu.

Ein Hoch auf die Kalorien, aber man gönnt sich ja sonst nix ;o)

Liebe Grüße

Chrissi