Restekuchen .....

Hallo Ihr Lieben,

was macht man, wenn man einen Haufen Reste hat?

Richtig, eine Torte!

Ich hatte noch jede Menge Obstsalat übrig.

Ostereier.

Einen Bisquitboden noch eingeforen.

Jede Menge Quark und Sahne kurz vorm ablaufen.

Und irgendwie hatte ich Lust auf Kuchen.

Also.

Kuchenboden aufgetaut.

Sahne aufgeschlagen, Ostereier zerkleinert und alles mit dem Quark verrührt.

Creme auf den Boden drauf.

Eine kleine Mulde in die Creme

Obstsalat drauf.

Fertig ist eine kleine Torte!

und da dann schon wieder Sahne übrig war, gabs die gleich auch noch dazu.

Ein Hoch auf die Kalorien, aber man gönnt sich ja sonst nix ;o)

Liebe Grüße

Chrissi