Mittwoch, 28. August 2013

Cookies mit Schokostückchen ....

Hallo Ihr Lieben,
schon länger wollte ich mal wieder Kekse backen.
Letztes Wochenende habe ich dann mal in meinem Backbuch geblätter.


Gefunden habe ich ein Rezept für Weiße Schoko Cookies.



Ich habe das Rezept ein bisschen abgewandelt. Bei mir sind noch zusätzlich Vollmichschokodrops mit reingewandert.


Ihr braucht:
125g weiche Butter
125g Brauner Zucker
1 Ei
200g Mehl
2TL Backpuler
1 Prise Salz
125g weiße Schokolade, gehackt
50g Paranüsse oder Walnüsse, gehackt (ich habe Walnüsse genommen)



Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Butter und Zucker schaumig schlagen. Dann das Ei verquirlen und unterrühren.
Mehl, Backüulver und Salz in die Buttermasse sieben und alles gut vermengen. Danach Schokolade und Nüsse unterziehen.
Den Teig teelöffelweise mit ausreichend Abstand auf das Backblech (mit Backpapier) setzen
Die Cookies 10-12 Minuten goldbraun backen.




Sie sind sehr lecker geworden. Vorallem wenn sie noch lauwarm sind schmecken sie richtig gut.



Liebe Grüße


Chrissi

Samstag, 24. August 2013

mit Herz - Linkparty ....

Hallo Ihr Lieben,

vor kurzem bin ich auf dem Blog dekospiel von Jule auf eine Linkparty gestoßen.
Ich habe bisher noch nie bei einer Bloggeraktion mitgemacht, aber als ich den Post gelesen hatte kam mir sofort eine Idee.

Das Thema der Linkparty ist „mit Herz“.


Man soll alle Herzen in der Wohnung zeigen.



Und wie es der Zufall so will, hab ich erst ein paar Tage vorher diese süße Herz bei depot gekauft.
Da musste ich einfach mitmachen ;o)




Schaut doch mal bei Jule vorbei, das ist wirklich eine schöne Idee.


Liebe Grüße


Chrissi

Dienstag, 20. August 2013

Genesungskarten ....

Hallo Ihr Lieben,

ich war mal wieder fleißig am basteln. Dabei sind vier neue Karten für meinen Onlineshop entstanden.




Schaut doch mal vorbei! (hier)



Liebe Grüße


Chrissi

Freitag, 16. August 2013

Früchtepancake ....

Hallo Ihr Lieben,

Vor einiger Zeit bin ich bei Ina auf ein leckeres Rezept für einen Früchtepancake gestoßen. Es sah so lecker aus, dass ich das gleich nachmachen musste.



Es war wirklich sehr lecker, erinnert mich etwas an eine Clafoutis. 


Leider, leider hatte ich keine frischen Früchte mehr da (schäm, und das im Sommer!) Da mussten dann halt TK und Dosenobst herhalten.



Ich hatte mich (bis auf das Obst) genau an das Rezept gehalten, allerdings war bei mir die Backzeit viel länger.


wie findet Ihr den neuen Look von meinem Blog?

Liebe Grüße


Chrissi

Sonntag, 11. August 2013

Mini-Buttermilchbrötchen ....

Hallo Ihr Lieben,

eigentlich frühstücke ich am Wochenende lieber herzhaft, aber diese leckeren Buttermilchbrötchen passen perfekt zu einem Sonntagsfrühstück, mit selbstgemachter Marmelade.


Und wo kann man das besser genießen als bei Sonnenschein auf dem Balkon?




Dazu ein Glas Erdbeerbuttermilchshake.
Macht sich auch gut als Sonntagssüß, anstatt Kaffee und Kuchen.



Das Rezept habe ich von hier.


Die Marmeldade ist eine selbstgemachte Erdbeer-Vanille-Marmelade.


Liebe Grüße


Chrissi

Mittwoch, 7. August 2013

Monatsrückblick *Juli* ....

Hallo Ihr Lieben

heute kommt mein erster Monatsrückblick. Das wollte ich schon lange mal machen, allerdings war ich immer zu spät dran, so dass ich es wieder auf den nächsten Monat verschoben hatte aber diesmal hab ich noch rechtzeitig dran gedacht. ;o)

Im Juli gab es


eine leckere Spargeltarte (nachdem die erste misslungen ist)






Das gab es nicht nur einmal bei mir auf dem Tisch, einfach sooo lecker.





und zu guter letzt das Sommergeschnetzelte



mal schauen was der August so bringt. Da ich jetzt Urlaub habe und gaaar nix geplant habe (auch mal herrlich) werde ich je nach Wetter die Zeit mal ausgiebig zum backen nutzen ;o)

Liebe Grüße


Chrissi



Sonntag, 4. August 2013

Babykarte ....

Hallo Ihr Lieben,

ich melde mich auch mal wieder. Aber das Wetter ist einfach zu herrlich und endlich hat mich auch mal wieder meine Muse gepackt und ich bin dabei mein Urlaubsalbum vom letzten Jahr!!! fertig zu basteln.
Da musste dann natürlich auch einiges an Bastelmaterial her ;o)

Aber heute möchte ich euch eine Babykarte zeigen, die ich für eine Arbeitskollegin gemacht habe.

Ich denke die Bilder erklären sich selbst...







Zu der Karte gehört noch ein kleines Geschenk.

Eine selbst gehäkelte Herz-Girlande.





Beides kam sehr gut bei meiner Kollegin an.

So, ich werde mal weiter das Wetter genießen.
Ich wünsche euch einen wunderschönen Sonntag!

Liebe Grüße


Chrissi
© Sweet Rainbow. Made with love by The Dutch Lady Designs.