[AUS DER KÜCHE] Hähnchen-Spargel-Pfanne ....

Hallo Ihr Lieben,

ihr wundert euch jetzt vielleicht warum ich jetzt, wo die Spargelzeit doch längst vorbei ist, mit einem Spargel-Rezept um die Ecke komme. Aber der Grund ist ganz einfach, es ist super lecker! ;o)

Daher aufschreiben, ausdrucken oder abspeichern für das nächste Jahr.

Andererseits kann man es ja auch jahreszeitlich anpassen. Es schmeckt bestimmt auch ganz wunderbar mit Bohnen anstelle von Spargel. Oh, ich glaub das muss ich demnächst ausprobieren ;o)

Das Rezept habe ich bei Yvonne von Experimente aus meiner Küche gefunden und ein kleines bisschen abgewandelt.

Ich habe es nur mit grünem Spargel gemacht, ich habe den Zucker weggelassen, andere Kräuter verwendet und ich habe zuerst mit etwas Wein abgelöscht und erst dann nach und nach die Sahne und die Milch nach gegossen.
Aahh, ich sehe gerade, jetzt beim Bilder einfügen, dass ich im Rezept den Wein vergessen habe, zum Glück habe ich es nochmal erwähnt ;o)

Das Gericht ist auf jeden Fall sehr zu empfehlen und wird bei mir definitiv nachgekocht!

viele tropische Grüße
                           

[BLOG] alles neue macht der Ma... äh Juni ;o) ....

Hallo Ihr Lieben,

wie ihr seht habe ich ein neues Blogdesign.

Ich konnte mein altes einfach nicht mehr sehen. Ich habe das Gefühl dass es dem ein oder anderen in der Bloggerwelt genau so geht wie mir ;o)

An dem Design ist noch nicht alles so wie ich es gerne hätte, aber ich habe jetzt schon seit ein paar Woche immer daran rum gebastelt und wollte jetzt endlich was neues haben.

Ich habe sehr viele Blogposts darüber gelesen, eine große Hilfe waren mir meinfeenstaub und copypastelove, also falls ihr auch mal was neues wollt, dort findet ihr wirklich super Tipps.

Den Header habe ich selbst gestaltet. Mit Schriftarten und Brushes von dafont.com

Ich wollte es immer noch bunt haben, schließlich heißt der Blog ja "Rainbow", aber ich wollte alles etwas dezenter halten. Ebenso die Schriftfarben. Da ich mich aber für keine Farbe entscheiden konnte und ein Regenbogen ja auch bunt ist, sind es die Schriftfarben jetzt auch ;o)

Ich habe mir sogar eine Unterschrift gebastelt. Alles in Gimp, damit bearbeite ich auch meine Fotos.

So nach und nach werde ich noch weiter an meinem Blog basteln, gerade die rechte Sidebar gefällt mir noch nicht, aber das kommt mit der Zeit.

Mir gefällt es jetzt sehr gut, teilt mir doch mal mit wie es euch gefällt!

Viele liebe Grüße

Erdbeer-Galette ....

Hallo Ihr Lieben,

nachdem die Erdbeerzeit nun auch so gut wie rum ist komm ich mit einem Rezept hinterher.

Nunja, entweder ihr bekommt noch irgendwo Erdbeeren her oder ihr müsst euch das Rezept für nächstest Jahr aufheben ;o)

Auf jeden Fall ist es sehr lecker ;o)

Das Rezept ist, mal wieder, etwas abgewandelt und zwar von der Blaubeer-Galette von Jeanny von ZuckerZimtundLiebe.

Wichtig an dem Rezept ist ja eigentlich auch nur der Teig. Belegen kann man sie ja wie man möchte, oder je nach Jahreszeit. Ich habe mir schon überlegt dass sie mit Nektarinen oder Pfirsichen bestimmt auch sehr lecker schmeckt oder Nektarinen mit Himbeeren oder vielleicht auch mit Rharbarber? Den hab ich nämlich noch eingefroren ;o)

Solltet ihr mal das ein oder andere Rezept nachmachen, würde ich mich sehr freuen wenn ihr mir davon berichet!!

Liebe Grüße

Chrissi

Geburtstagskarten ....

Hallo Ihr Lieben,

jetzt komm ich endlich mal wieder dazu euch etwas kreatives zu zeigen.

Ich habe es zwar nicht selbst gemacht, dafür aber geschenkt bekommen ;o)

Mein Geburtstag ist jetzt zwar schon wieder knapp 3 Wochen her, aber ich wollte auch diese zwei schönen Karten nicht vorenthalten.

Diese habe ich von der lieben Angelina bekommen

ist mal was anderes, gefällt mir aber total gut!

und es gibt so viele kleine Details zu entdecken.

Und diese hier habe ich von der lieben Ulrike

gefällt mir auch total gut, mit den verschiedenen Bändern.

Liebe Angelina, liebe Ulrike, vielen lieben Dank für diese wunderschönen Karten!!!!

Liebe Grüße

Chrissi

Glimpses of spring ....

Hallo Ihr Lieben,

heute gibt es hier mal was ganz anderes. Joanna von Liebesbotschaft hat auf ihrem Blog gefragt was bei einem Frühlingsgefühle auslöst.

Kurz bevor ich diesen Eintrag bei ihr gelesen habe, war ich auf dem Wochenmarkt und habe diese wunderschönen Tulpen gekauft. Denn die lösen bei mir definitiv Frühlingsgefühle aus, ich liebe Tulpen ;o)

Überhaupt finde ich es wundervoll wie es überall zu blühen anfängt.

Ich mag sehr den Duft von Kirschblüten. Da habe ich mir gestern noch ein paar Blütenzweige mitgenommen. Zwar keine Kirschblüten aber trotzdem hübsch.

Was für mich zum Frühling auch definitiv dazu gehört ist Vogelgezwitscher.

Seit Ende Dezember habe ich es sogar bei mir in der Wohnung ;o)

Wenn meine zwei Kanarienvögel anfangen zu pfeifen, hört sich das für mich nach Frühling an, egal zu welcher Jahreszeit.

Hat sich Wall-E nicht das perfekte Plätzchen ausgesucht?

Bei Sonnenschein und warmen Temperaturnen unter der Tower Bridge sitzen, hach wie herrlich wäre das jetzt ;o)

Dori, sitzt mittlerweile brav im Nest und brütet ihre drei Eier !!! aus, (Ohje was mach ich nur mit Vogelbabys??) das gehört ja auch in den Frühling. ;o)

Und was auch noch Frühlingsgefühle bei mir auslöst ist mein neuer Nagellack. Auf jeden Fall eine Frühlingsfarbe.

Was löst bei euch denn Frühlingsgefühle aus? Schaut doch mal bei Joanna vorbei und macht mit!

Liebe Grüße

Chrissi